Фъстъчено масло, Balcho, 340 г

Фъстъците и фъстъченото масло са пълноценна храна, съдържаща разнообразие от витамини и минерали, голямо количество растителни протеини. Това е много важно за децата, вегетарианците и хора, които не консумират много месо и могат да си набавят известно количество протеини от консумацията на тези храни.

Съдържанието предимно на ненаситени мазнини помага за поддържане ниски нива на холестерола, което от своя страна понижава риска от заболявания на сърдечно-съдовата система.

Една супена лъжица фъстъци или фъстъчено масло доставя 25% от дневната нужда от Витамин Е. Той действа като антиоксидант, който може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.

Фъстъченото масло е важен източник на основни минерали, като Магнезий, Мед, Фосфор, Калций и Цинк, някой от които са доста трудни за намиране в храната.

Хранителна стойност за 100 г